Juego de cestas de fermentación de ratán BakeCraft: 2 cestas redondas de 23 cm (9 pulgadas) para fermentar masa madre con forro de lino, cuencos para masa hechos a mano con ratán natural de Indonesia.

Nombre del producto: Juego de cestas de fermentación de ratán BakeCraft - 2 cestas redondas de 9 pulgadas para masa madre con forro de lino, cuencos de fermentación de ratán natural indonesio hechos a mano. Descripción del producto:

Descripción del producto

• Naturales y seguras para alimentos: Hechas de ratán natural de primera calidad, estas cestas son ecológicas y 100% seguras para alimentos. Libres de tratamientos químicos dañinos, le permiten hornear con confianza mientras apoya prácticas sostenibles. Diseño en espiral tejido a mano: Meticulosamente elaboradas a mano con un acabado liso y sin astillas para un uso seguro. El patrón espiral característico del banneton imprime hermosos diseños artesanales en tu masa, elevando la repostería casera a un nivel profesional. Transpirable para un levado perfecto: la estructura de ratán promueve un flujo de aire óptimo, permitiendo que la masa madre respire y leude de manera uniforme. Logra panes ligeros y aireados con una corteza de textura perfecta gracias a una fermentación constante. Duradero y reutilizable: construidos para durar, estos bannetons resisten el uso repetido. Su construcción robusta garantiza un rendimiento fiable para todos tus proyectos de pan artesanal y de masa madre. Forros de lino natural incluidos: cada banneton viene con un forro de lino lavable y reutilizable hecho de fibras naturales. El forro ayuda a retener la humedad mientras mantiene un buen flujo de aire, asegurando una hidratación y un levado uniformes. Enharina el interior del banneton antes de usarlo para evitar que la masa se pegue. Esto garantiza una fácil extracción del molde después del levado, preservando el hermoso patrón espiral de tu pan. Fácil de limpiar y guardar: enjuaga con agua después de usar y deja secar al aire completamente. Guárdalas en un lugar seco y bien ventilado para mantenerlas limpias, secas y listas para tu próxima aventura horneadora. Ideal para los amantes de la repostería: tanto si eres principiante como si tienes experiencia, este juego de banneton es una herramienta esencial para elaborar pan de masa madre de calidad profesional en la comodidad de tu hogar.