Descripción general
El horno de convección Royal Catering fue diseñado para la hostelería profesional, siendo ideal para restaurantes, bares, establecimientos de comida rápida, food trucks y cafeterías con menús de desayuno. Su potencia es de 2150 W, lo que permite una cocción rápida y uniforme sin necesidad de voltear los alimentos, ahorrando energía y logrando mejores resultados. El termostato mantiene la temperatura deseada hasta un máximo de 250 °C, y el programador integrado facilita el tiempo de funcionamiento de 0 a 120 minutos. El interior iluminado del horno permite supervisar la preparación de los platos.Especificaciones técnicas
- Modelo: RCCO-2.1
- Número de catálogo: 10011330
- Estado del artículo: Nuevo
- Material: Acero inoxidable, vidrio templado
- Potencia: 2150 W
- Voltaje/Frecuencia: 230 V / 50 Hz
- Rango de temperatura: 70-250 °C
- Temporizador: 0-120 min
- Número de ventiladores: 1
- Número de bandejas: 3
- Dimensiones de la bandeja: 348 x 280 mm
- Distancia entre bandejas: 60 mm
- Cable de alimentación: 1,8 m
- Dimensiones internas del horno: 355 x 330 x 220 mm
- Dimensiones (largo x ancho x alto): 50,50 x 47,50 x 37,50 cm
- Peso: 15,52 kg
- Dimensiones de envío (largo x ancho x alto): 57,00 x 56,50 x 46,50 cm
- Peso de envío: 18,08 kg
Compatibilidad y accesorios
- Incluye: Horno de convección
- Rejilla - 3 piezas
- Manual de usuario
Instalación
Las patas antideslizantes garantizan la estabilidad del horno, y su diseño compacto facilita la instalación en diferentes espacios de cocina.
Uso
El horno es ideal para cocinar una variedad de platos, permitiendo obtener alimentos crujientes por fuera y suaves por dentro gracias a su sistema de circulación de aire.
Otra información
El sistema de prevención de sobrecalentamiento garantiza la seguridad al apagar el horno en caso de temperaturas excesivas.
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