Descripción general
El generador de humo frío VidaXL 3200754 es un accesorio ideal para ahumar carne, pescado y salchichas en exteriores. Fabricado en acero galvanizado, ofrece resistencia a la oxidación y durabilidad. Este modelo cuenta con un termómetro integrado y una ventana de vidrio que permite controlar la cocción sin abrir el horno, facilitando así el proceso de ahumado.Especificaciones técnicas
- Material: Acero galvanizado y vidrio
- Peso: 19,51 kg
- Dimensiones del horno: 44,5 x 29 x 110 cm (largo x ancho x alto)
- Dimensiones de la ventana de vidrio: 19,5 x 41,5 cm (largo x ancho)
- Generador de humo frío: Acero inoxidable 304
- Dimensiones del generador: 22,5 x 22 x 4,5 cm (largo x ancho x alto)
- Peso del generador: 200 g
- Color: Plateado
Compatibilidad y accesorios
- Incluye 12 ganchos en forma de S
- 3 rejillas removibles
- 1 kg de astillas de madera aromáticas
- Cajón de cenizas con asa
Instalación
- Requiere montaje
Uso
- Utiliza el generador de humo frío llenándolo de serrín y encendiéndolo con una vela hasta que el serrín cambie de color.
- Retira la vela y coloca el generador en el mueble de ahumado.
- Permite un ahumado uniforme y constante durante hasta 8 horas.
Otra información
- Advertencia: No usar en espacios cerrados ni habitables debido al riesgo de intoxicación por monóxido de carbono.
- ¡Mantenga alejados a los niños y las mascotas!





























