Hombres con la olla: Libro de cocina

Por primera vez, un libro de cocina de Men with the Pot

Únete a Krzysztof y Sławek en el bosque y aprende a encender una fogata y a fabricar de todo, desde brochetas hasta un soporte para la sartén, con madera encontrada. ¿No tienes tiempo para eso? Usa una parrilla o una sartén de hierro fundido. Aun así, podrás preparar platos de carne, guisos campestres y sus especialidades recomendadas. Las recetas para comidas deliciosas incluyen:

Recetas para acampar de todo el mundo: ravioles a la fogata, pollo Alfredo con guarniciones, rollos de carne al estilo polaco, pierogi caseros, comida para llevar del bosque y tagliatelle con salsa ragú.

Festín de carne: filete tomahawk, rosbif con papas Hasselback, costillas de cerdo tropicales, cerdo con piña, tocino glaseado, estofado irlandés a la fogata y chuletas de cordero en salsa de granada.

Pollo, pavo y pato: pollo frito en el bosque, pechuga de pavo con salsa de arándanos, pechuga de pato con puré de papas y empanadillas de pollo envueltas en tocino.

Productos horneados del bosque: pizza frita en sartén, pretzels del bosque, salchichas en masa, pan de queso, calzones y donas para acampar.

Del mar al bosque: salmón borracho, pescado Curry, pescado con patatas fritas y puré de guisantes, bacalao con costra de hierbas y chuletas de pescado del bosque.

Hamburguesas, sándwiches, quesadillas y tacos: sándwiches de beicon ahumado, una hamburguesa con queso jugosa, tacos de queso y el mejor sándwich de albóndigas.

Sigue los pasos de los autores, e incluso una receta sencilla para una cena entre semana se convertirá en un respiro de lo ordinario.