La dieta de las chicas de Fed

En este libro encontrarás respuestas a las siguientes preguntas: - cómo funcionan las hormonas del hambre y la saciedad, - qué alimentos elegir para evitar sentir hambre durante una dieta, - qué plantas nos ayudarán a controlar nuestro apetito, - qué alimentos y platos mejorarán nuestro estado de ánimo en momentos de debilidad, - cómo la consistencia de un plato afecta su saciedad, qué método de cocción es el más beneficioso, cómo pequeños cambios en la cocina pueden generar grandes beneficios, por ejemplo, cambiar la mayonesa por yogur y freír por asar, cómo preparar deliciosas salsas sin harina ni crema, - cómo reducir el rebozado si no podemos prescindir de él, cómo freír con una gota de aceite (y de qué tipo) o incluso sin él. Más de 100 recetas de platos abundantes e increíblemente sabrosos: desayunos, almuerzos, cenas y tentempiés.