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Descripción general
El generador de humo frío es un ahumador en espiral fabricado en acero inoxidable de alta calidad, diseñado para proporcionar un ahumado perfecto a una variedad de alimentos. Su construcción robusta y sin bordes afilados garantiza un uso seguro y duradero. Este dispositivo es ideal para ahumar en frío y en caliente, permitiendo agregar un delicioso sabor ahumado a carnes, pescados, frutas y más.Especificaciones técnicas
- Material: Acero inoxidable
- Tamaño: 20 x 19 x 4,5 cm
- Consumo de harina para ahumar: 85 g
- Grano de harina: 0,5 a 2 mm
Compatibilidad y accesorios
Compatible con casi todas las parrillas y ahumadores, incluyendo parrillas a gas, de carbón y eléctricas. El producto incluye:- 1 generador de humo frío
- 2 cepillos de limpieza
- 4 ganchos
Instalación
Coloque el serrín ahumado en la espiral y enciéndalo con un encendedor de soplete, una vela de té o un encendedor de serrín (no suministrado).Uso
Ideal para ahumar una variedad de alimentos como salmón, salchichas, filete mignon, cerdo, pollo, queso, pescado y maíz. Su diseño compacto permite un bajo consumo de harina, facilitando su uso en barbacoas y quemadores de gas.Otra información
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