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Descripción general

El generador de humo frío presenta un diseño cuadrado clásico, con unas dimensiones de 22,5 × 21 × 4,2 cm.Se adapta perfectamente a la mayoría de los hornos y es fácil de transportar.Este dispositivo es ideal para ahumar una amplia variedad de alimentos, incluyendo carnes como cerdo, pechugas y filetes de pato, así como pescados como el salmón.Compatible con la mayoría de barbacoas, ofrece un método sencillo y eficaz para añadir un sabor ahumado a tus platos.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones: 22,5 × 21 × 4,2 cm
• Material: acero inoxidable
• Peso: ligero y fácil de transportar

Compatibilidad y accesorios

• Compatible con la mayoría de barbacoas. barbacoas
• Utiliza varios tipos de aserrín para un ahumado óptimo

Instalación

Para utilizar el generador de humo frío, aplana el aserrín en el interior y enciende una vela caliente. Asegúrese de que el aserrín esté nivelado y que la parte superior del generador sea visible para un funcionamiento óptimo.

Uso

Este generador permite ahumar los alimentos lentamente mediante la combustión lenta del aserrín.También puedes encender dos velas para aumentar la potencia del humo, lo que ofrece flexibilidad de uso.

Otra información

Económico y práctico, este generador funciona con una variedad de pellets de madera como cerezo, nogal americano, mezquite, manzano, pacana y haya, produciendo horas de humo con una cantidad mínima de aserrín.