El generador de humo frío CHOYCLIT está diseñado para ahumar carne, pescado y otros alimentos de manera efectiva. Fabricado en acero inoxidable, este generador es duradero y fácil de usar, ideal para disfrutar de una barbacoa más sabrosa. Su diseño en espiral permite una combustión lenta y sin llama, lo que lo hace perfecto para ahumar en frío.
Especificaciones técnicas
Tamaño: 19.5 * 18.2 * 4.5 cm
Material: Acero inoxidable (generador de humo), acero inoxidable y plástico (cepillo de limpieza)
Color: Plateado
Compatibilidad y accesorios
Compatible con una variedad de pellets de madera como cerezo, nogal americano, mezquite, manzana y haya.
Incluye un cepillo de limpieza.
Instalación
Coloque el aserrín en la espiral, asegurándose de que esté nivelado y que la parte superior de la espiral sea visible.
Encienda el aserrín con una vela (no incluida) o un encendedor.
Uso
Ideal para ahumar en frío diversos alimentos como salmón, salchichas, pechuga de pato, filete miñón, cerdo, pollo, queso y pescado.
Produce horas de humo con muy pocas astillas de madera.
Otra información
Es importante limpiar bien la resistencia para evitar obstrucciones.
Si el aserrín absorbe humedad, puede provocar un incendio que se apagará automáticamente; se recomienda calentar el aserrín en un plato en el microondas durante unos 2 minutos para secarlo.