Funda moleteada para envasado al vacío 20x600cm

Funda moleteada para envasado al vacío 20x600cm

El principal propósito de la lámina moleteada es la protección efectiva del producto, conservando la calidad y durabilidad de los productos envasados, es decir: carne y productos cárnicos, productos lácteos (p. ej., queso), pescado, productos de comida rápida, frutas y verduras. Garantizamos un buen envasado que ralentiza la velocidad de cambios desfavorables en la calidad del producto. El envasado al vacío, como uno de los métodos de conservación de alimentos, implica la eliminación del aire del envase. Luego se sella herméticamente, generalmente mediante soldadura. Los productos envasados al vacío se caracterizan por una buena calidad sensorial, mayor estabilidad microbiológica y menor pérdida de peso. El envasado al vacío es útil para productos con alto contenido de grasa, ya que el oxígeno provoca que se enrancien rápidamente. Al limitar el acceso del oxígeno al producto, se puede prolongar la vida útil de muchos alimentos. Reducir el contacto del producto con el aire significa que se mantiene fresco por más tiempo y es seguro para el consumo. Al eliminar el oxígeno del ambiente, se puede inhibir el crecimiento de bacterias aerobias, levaduras y mohos que causan el deterioro de los alimentos.