Fuente para horno Lacor Master de aluminio 45 x 33 cm, 5 cm

La bandeja de horno de aluminio Lacor Master Aluminium Russide, referencia Master Aluminium Russide, está pensada para preparar y hornear alimentos en casa o en cocinas profesionales. Su formato rectangular de 45 × 33 cm ofrece una superficie amplia para cocinar varias porciones o piezas de repostería. Tiene 5 cm de altura, adecuada para preparaciones que necesitan un recipiente con bordes. Está fabricada con aluminio al 99,5 %, un material que favorece la conducción y el reparto del calor durante la cocción. Su acabado plateado permite identificar fácilmente el material y el diseño de la bandeja. Es una opción práctica para aficionados a la repostería, pasteleros y cocinas con un uso frecuente del horno.

Puntos fuertes

• Formato rectangular de 45 × 33 cm: proporciona una superficie amplia para hornear varias piezas o porciones a la vez.
• Bordes de 5 cm: ayudan a contener los alimentos y las preparaciones durante la cocción.
• Aluminio al 99,5 %: facilita la conducción del calor en la bandeja mientras se hornea.
• Distribución del calor: contribuye a que el calor se reparta por la superficie de cocción.
• Diseño ligero: facilita manipular la bandeja al colocarla o retirarla del horno.
• Uso en repostería y cocina: sirve para preparar distintas elaboraciones horneadas en casa o en entornos profesionales.
• Acabado plateado: presenta un aspecto metálico sencillo y fácil de reconocer.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo: Master Aluminium Russide.
• Tipo de producto: bandeja de horno.
• Material: aluminio.
• Composición: 99,5 % de aluminio.
• Longitud: 45 cm.
• Anchura: 33 cm.
• Altura: 5 cm.
• Color: plateado.

Usos

Utiliza la bandeja para hornear piezas de repostería en casa, como galletas o masas extendidas. Su superficie también resulta práctica para cocinar varias porciones de alimentos en una misma tanda. En una cocina profesional, puede emplearse para preparar elaboraciones de pastelería o para organizar alimentos antes de hornearlos. Los bordes permiten contener preparaciones que necesitan una bandeja con altura.

Consejos de uso y mantenimiento

Manipula la bandeja con cuidado al introducirla o sacarla del horno, especialmente cuando esté caliente. Para conservarla, se recomienda lavarla a mano después de cada uso. Límpiala con utensilios y productos adecuados para el aluminio y sécala antes de guardarla. Evita golpes o deformaciones que puedan alterar su forma rectangular y su superficie de cocción.