Descripción general
La freidora eléctrica regulable con grifo de vaciado de Royal Catering es un equipo ideal para el sector de la restauración, permitiendo freír en abundante grasa de manera rápida y eficiente. Con una capacidad de 16 litros, es perfecta para restaurantes, bares, food trucks y supermercados, y puede preparar una variedad de alimentos como alitas de pollo y patatas fritas crujientes. Su diseño incluye un grifo de drenaje para facilitar la eliminación de grasa y un termostato automático que mantiene la temperatura ajustada entre 60 y 200 °C, optimizando el consumo energético.Especificaciones técnicas
- Código del fabricante: 10011172
- Modelo: RCEF-16EHB
- Voltaje: 400 V
- Potencia: 6000 W
- Capacidad total: 16 l
- Capacidad de llenado: 12 l
- Dimensiones del tanque: 33 x 26 x 20 cm
- Dimensiones de la cesta de freír: 250 x 230 x 120 mm
- Dimensiones (largo x ancho x alto): 69 x 35 x 38,5 cm
- Peso: 11,28 kg
- Dimensiones del envío (LxAnxAl): 59,5 x 42 x 44 cm
- Peso del envío: 12,95 kg
Compatibilidad y accesorios
- Incluye: Freidora, cesta con asa, tapa, manual del usuario
Instalación
- Instalación sencilla, lista para usar en entornos de catering
Uso
- Ideal para freír grandes cantidades de alimentos a la vez
- Zona fría en el fondo del tanque para evitar que los productos se quemen
- Botón de seguridad que desvía el elemento calefactor y detiene el funcionamiento
Otra información
- Fabricada en acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil de limpiar
- Las patas de goma garantizan estabilidad durante su uso
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