Descripción general
La freidora de aceite doble profesional de acero inoxidable de 12 L es ideal para cocinas comerciales, ofreciendo un diseño robusto y duradero. Su gran capacidad y cestas de freír independientes permiten procesar diferentes tipos de ingredientes de manera eficiente, facilitando la separación de alimentos y aceite.Especificaciones técnicas
- Color: Plateado
- Tipo de montaje: Independiente
- Forma: Rectangular
- Material: Acero inoxidable 410, acero inoxidable 201, caucho
- Voltaje nominal: 220 V
- Frecuencia: 50 Hz
- Potencia total nominal: 3,2 kW
- Rango de temperatura: 60 °C-200 °C / 140 °F-392 °F
- Capacidad del recipiente para aceite: 12 L / 12,7 qt
- Dimensiones del recipiente para aceite: 530 x 330 x 150 mm / 20,87 x 12,99 x 5,91 pulgadas
- Dimensiones de cada cesta para freír: 215 x 180 x 100 mm / 8,46 x 7,09 x 3,94 pulgadas
- Tamaño del producto: 55 x 43 x 27,8 cm / 21,65 x 16,92 x 10,94 pulgadas
- Tamaño del paquete: 60 x 49,5 x 35,5 cm / 23,62 x 19,49 x 13,98 pulgadas
- Peso bruto: 8,22 kg / 18,12 lb
- Peso neto: 7,81 kg / 17,22 lb
Compatibilidad y accesorios
- Incluye: 1 freidora monocilíndrica, 2 cestas, 2 platos para residuos, 1 tapa, 1 manual en inglés
Instalación
- Requiere montaje: Sí
Uso
- Ideal para preparar platos fritos como muslos de pollo, nuggets, alitas, donas, entre otros.
- Aplicable en hamburgueserías, restaurantes de comida rápida, pollerías, hoteles, cafeterías y cantinas.
Otra información
- Las sondas en los tubos calefactores permiten un control preciso de la temperatura del aceite.
- Cuenta con 4 alfombrillas antideslizantes de goma para mayor estabilidad.
- Cable de alimentación de 1,3 m (4,27 pies) para mayor flexibilidad de uso.
- Bordes lisos para mayor seguridad durante la limpieza e instalación.
- Se recomienda leer el manual de instrucciones completo antes de usar y seguir las instrucciones de seguridad.
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