Estufa de 20 cm en chapa azulada - La Lyonnaise - De Buyer

Sartén de 20 cm en chapa azulada - La Lyonnaise - De Buyer De Buyer 3011245020200 711945 Disponible en varias tallas
Sartén de 20 cm en chapa azulada - La Lyonnaise - Este modelo semi-profesional es la sartén tradicional de Lyon - Con su faldón alto, ensanchado y bombé, sin ángulos vivos, es fácil deslizar los alimentos de la sartén a un plato o fuente - Tiene un mango de correa soldado, curvado a la francesa para un manejo fácil y ergonómico - Es compatible con todas las cocinas excepto inducción y apta para fuentes de calor de baja potencia - Es ideal para sellar, dorar y asar a la parrilla, y garantiza una distribución perfecta del calor - La chapa azulada es un acero que ha sido sometido a un tratamiento térmico y que, antes de su uso, recibe una protección provisional contra la oxidación - Para conservar sus propiedades, se recomienda lavarla con agua caliente sin detergente y secarla con papel absorbente - Opcionalmente, engrasarla y guardarla en un lugar seco - El curado progresivo le confiere una antiadherencia natural - La sartén de chapa azulada se cura, se vuelve negra y naturalmente antiadherente con el uso - Sartén 100% natural, 100% reciclable, garantizada sin revestimiento - Altura: 4,2 cm - Todos los fuegos excepto inducción - Fabricada en Francia.