Juego de cuchillos para carne Kai Shun Premier TDMS-400, 2 piezas

El set de cuchillos para carne Kai Shun Premier Tim Mälzer TDMS-400 incluye dos cuchillos pensados para cortar y servir carne en la mesa. Sus hojas de acero de Damasco incorporan un núcleo VG-MAX y presentan un acabado japonés Tsuchime. Los mangos de madera de pakka están diseñados para ofrecer un agarre cómodo tanto a personas diestras como zurdas. El conjunto combina tonos marrones y plateados y puede utilizarse en casa para comidas cotidianas o para ocasiones especiales. Es una opción para quienes buscan cuchillos de mesa específicos para cortar filetes y otras piezas de carne. Cada cuchillo mide 25 cm de largo.

Puntos fuertes

• Corte de carne: las hojas están destinadas a cortar filetes y otras piezas de carne durante la comida.
• Hoja de acero de Damasco: su composición aporta el material indicado para la parte de corte.
• Núcleo VG-MAX: está integrado en la hoja para formar parte de su estructura.
• Acabado Tsuchime: el acabado japonés aporta un detalle distintivo a la superficie de la hoja.
• Mango de madera de pakka: ofrece una zona de sujeción cómoda al utilizar el cuchillo.
• Agarre para diestros y zurdos: el diseño del mango permite usarlo con ambas manos dominantes.
• Juego de dos piezas: incluye dos cuchillos para disponer de un par en la mesa.

Características técnicas

• Marca: Kai.
• Modelo: TDMS-400.
• Tipo de producto: set de cuchillos para carne.
• Cantidad: 2 cuchillos.
• Longitud de cada cuchillo: 25 cm.
• Peso indicado para el producto: 0,18 kg.
• Composición de la hoja: acero de Damasco, 100 %.
• Núcleo de la hoja: VG-MAX.
• Acabado de la hoja: Tsuchime japonés.
• Material del mango: madera de pakka.
• Color: marrón y plateado.

Usos

Utiliza los cuchillos para cortar filetes en la mesa durante una comida en familia o con invitados. También sirven para porcionar otras piezas de carne cocinada antes de servirlas. Puedes colocar el juego junto a la vajilla cuando prepares una cena en la que cada comensal necesite su propio cuchillo. En la cocina, resultan adecuados para cortar carne en porciones antes de llevarla a la mesa.

Consejos de uso y mantenimiento

Sujeta el cuchillo por el mango de madera de pakka y corta la carne sobre una superficie apropiada. El diseño permite utilizarlo tanto con la mano derecha como con la izquierda. Manipula la hoja con cuidado al cortar y al colocar el cuchillo en la mesa. Después de usarlo, limpia y seca los cuchillos antes de guardarlos para mantenerlos listos para la siguiente comida.