Descripción general
Juego profesional de almohadillas de corte HACCP, ideal para catering y pequeños establecimientos de catering. Este set incluye 6 piezas, cada una de un color diferente, que permite una correcta identificación y uso según las normas HACCP.Especificaciones técnicas
- Longitud: 380 mm
- Ancho: 305 mm
- Altura: 1,4 mm
- Material: Polipropileno
- No apto para lavavajillas
Uso
- Rojo - carne cruda
- Blanco - pan
- Azul - pescado
- Verde - verduras
- Amarillo - aves crudas
- Marrón - carne cocida, embutidos