Espátula recta Ibili Ecoprof de acero inoxidable 25 cm

La espátula recta Ibili Ecoprof es un utensilio de cocina con hoja de acero inoxidable de 25 cm, pensado para extender y alisar mezclas con control. Puede utilizarse tanto en repostería doméstica como en cocinas profesionales. Su hoja recta facilita repartir coberturas y masas sobre superficies planas, por ejemplo al decorar una tarta. También sirve para levantar y servir alimentos delicados. El mango ergonómico está diseñado para ofrecer un agarre cómodo durante el uso. Su acabado plateado y su composición íntegra de acero inoxidable completan un utensilio versátil para preparar y presentar alimentos.

Puntos fuertes

• Hoja recta de 25 cm: ayuda a extender y alisar coberturas y masas de manera uniforme.
• Acero inoxidable: permite trabajar con mezclas y alimentos durante la preparación y el servicio.
• Mango ergonómico: ofrece un agarre cómodo al manejar la espátula.
• Uso en repostería: facilita decorar tartas y repartir glaseados sobre su superficie.
• Uso para servir: permite levantar y servir alimentos delicados con cuidado.
• Formato versátil: resulta útil tanto para aficionados a la repostería como para cocineros con experiencia.

Características técnicas

• Marca: Ibili.
• Modelo: Ecoprof Straight Spatula.
• Tipo de producto: espátula recta de cocina.
• Longitud: 25 cm.
• Anchura: 5 cm.
• Altura: 5 cm.
• Peso: 1,25 kg.
• Material: 100 % acero inoxidable.
• Color: plateado.

Usos

Utiliza la espátula para extender glaseado o cobertura sobre tartas y pasteles, y para alisar masas en una superficie de repostería. También puede ayudar a repartir mezclas de forma controlada durante la preparación de postres. En la mesa, sirve para levantar y presentar alimentos delicados. Es adecuada para tareas de repostería en casa y para el trabajo habitual en una cocina profesional.

Consejos de uso y mantenimiento

Sujeta el mango con firmeza y desliza la hoja recta sobre la superficie para repartir la mezcla de manera uniforme. Para decorar tartas, trabaja con movimientos controlados y adapta la presión al tipo de cobertura. Al levantar alimentos delicados, introduce la hoja con cuidado para facilitar el servicio. Limpia la espátula después de usarla y sécala antes de guardarla.