Espátula perforada Lacor 61413 de acero inoxidable 12 cm

La espátula perforada Lacor 61413 es un utensilio de cocina de 12 cm pensado para manipular alimentos durante la preparación y la cocción. Su superficie perforada permite escurrir líquidos al levantar o servir los alimentos. Puede utilizarse en tareas de cocina y repostería, y resulta especialmente práctica para freír o cocinar al vapor. Es una opción para quienes buscan un utensilio sencillo para mover y retirar alimentos de recipientes de cocción. El acabado plateado facilita combinarla con otros utensilios de cocina. Su diseño reúne una superficie perforada y un formato compacto para distintas preparaciones.

Puntos fuertes

• Superficie perforada: ayuda a escurrir líquidos al retirar los alimentos.
• Uso para freír: permite levantar alimentos dejando que el líquido escurra por las perforaciones.
• Uso para cocinar al vapor: facilita manipular y servir los alimentos durante la preparación.
• Formato de 12 cm: ofrece una superficie compacta para tareas de cocina y repostería.
• Diseño de espátula: sirve para mover y manipular alimentos durante la cocción.
• Acabado plateado: aporta un aspecto metálico que combina con otros utensilios.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Tipo de producto: espátula perforada.
• Modelo: 61413.
• Longitud: 12 cm.
• Color: plateado.

Usos

Utiliza la espátula para levantar alimentos fritos y dejar escurrir el líquido antes de servirlos. También puede servir para manipular alimentos cocinados al vapor. En repostería, resulta útil para mover o retirar preparaciones durante el trabajo en la cocina. Su formato compacto permite emplearla en tareas cotidianas de preparación y cocción.

Consejos de uso y mantenimiento

Usa las perforaciones para escurrir el líquido al levantar los alimentos, en lugar de trasladarlos con el líquido acumulado. Manipula la espátula con cuidado al trabajar junto a recipientes calientes. Después de cada uso, limpia los restos de alimentos y líquidos antes de guardarla. Elige la espátula para tareas en las que resulte útil su superficie perforada, como freír o cocinar al vapor.