Empanadillas de kimchi

Auténtica cocina coreana en tu hogar.

Delicioso. Sencillo. Al estilo coreano.

Wiola Błazucka, conocida como "Dumplings with Kimchi", desmitifica la cocina coreana para nosotros. En YouTube, difunde su amor por Corea y su comida. Y en este libro, muestra que los platos tradicionales coreanos se pueden hacer en cualquier hogar polaco usando ingredientes fáciles de conseguir. Es más, la mayoría de ellos se pueden hacer usando ingredientes disponibles en cualquier supermercado.

Junto con Wiola y su hijo Sonu, descubrirás tres niveles de iniciación culinaria coreana.

El primero, que te permitirá descubrir los sabores coreanos usando ingredientes disponibles en cualquier supermercado polaco.

El segundo, donde para lograr el verdadero sabor coreano, necesitas uno o dos ingredientes "inusuales". ingredientes.

El tercer nivel - Maestro de la cocina coreana - es un nivel donde necesitarás más ingredientes coreanos, pero tendrás la mayoría de ellos para el segundo nivel.

Este libro no solo es docenas de recetas deliciosas y fáciles de hacer, sino también una colorida guía culinaria de Corea, llena de anécdotas y datos interesantes.

¡Evoca la cocina coreana en tu hogar con Wiola!

El libro también incluye enlaces a videos exclusivos, nunca antes publicados, protagonizados por Wiola y Sonu.

De la autora

¡Hola!

Soy Wiola, vivo en Corea y me encanta cocinar platos coreanos porque esta cocina es realmente deliciosa y saludable (pero más deliciosa que saludable). Desde que me mudé a Corea (2017), he estado cocinando coreano todos los días, y soy buena en ello: mi esposo y mi hijo siempre se van felices y satisfechos. Aprendí a cocinar estos platos yo misma, pero tengo un crítico coreano de confianza en casa (mi marido), así que pueden estar seguros de que las recetas que les presento son auténticas, a veces solo ligeramente adaptadas a las condiciones polacas.

He logrado inculcar el amor por la cocina coreana en muchos espectadores de mi canal de YouTube "Dumplings with Kimchi", y espero poder inculcárselo también a ustedes.

¡Adiós!