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Elegancia corta lata salmone 26 cm rojo - berkel

Vendido por Yeseatis Mikand Way S.r.l. ES

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Información del producto

Descripción

Descripción general

El cuchillo Elegancia corta lata salmone de 26 cm en color rojo de Berkel es una herramienta especializada para el corte de pescado. Su diseño flexible y práctico permite realizar cortes precisos en pescados crudos como salmón, atún y pez espada, garantizando un grosor uniforme en cada rebanada. Es ideal para el procesamiento básico de sushi.

Especificaciones técnicas

  • Longitud de la hoja: 26 cm
  • Material de la hoja: acero 1.4116-x50 Cr Mo V15
  • Grosor de la hoja: 3 mm
  • Mango: resina acética con acabado brillante

    • Otra información

  • Logotipo de Berkel grabado en la cuchilla
  • Logotipo dorado en el mango con diseño distintivo de Berkel
  • Anillo de acero para máxima adhesión entre la cuchilla y el mango
  • Equilibrio perfecto durante el uso

    • Características

    • Marca
      BERKEL
    • Color
      Rojo
    • Grosor de la hoja
      3 mm
    • Largo
      26 cm
    • Longitud de lama
      260 mm
    • Material de la lama
      Acero inoxidable
    • Material del mango
      Acero
    • Material
      Acero
    • Tipo de cuchillo
      Cuchillo de chef
    • Referencia ManoMano
      ME74594181
    • MMID
      153711986932
    • Ref. del fabricante
      BERKEL-KEP1SN26SRRBL
    • EAN
      8054615803343
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