Difusor de calor Ibili Kompakt con asas ergonómicas negras

El difusor de calor Ibili Kompakt se coloca entre la llama de una cocina de gas y el recipiente para repartir el calor durante la cocción. También puede utilizarse sobre placas vitrocerámicas, según la información del producto. Su diseño perforado permite el paso del calor y ayuda a interponer una superficie entre la fuente de calor y el menaje. Es una opción práctica para cocinar a fuego suave, por ejemplo al preparar salsas delicadas o guisos a fuego lento. Las asas ergonómicas facilitan su manipulación. Su tamaño compacto permite usarlo en la cocina doméstica cuando se busca una cocción más gradual.

Puntos fuertes

• Difusión del calor: distribuye el calor de la llama para cocinar de forma más gradual.
• Uso con cocinas de gas: se coloca entre la llama y el recipiente para evitar el contacto directo con el fuego.
• Compatibilidad con placas vitrocerámicas: permite utilizarlo también sobre este tipo de superficie de cocción.
• Diseño perforado: deja pasar el calor a través del difusor durante la preparación de los alimentos.
• Asas ergonómicas: ayudan a sujetar y manipular el accesorio.
• Formato compacto: sus dimensiones reducidas facilitan su colocación en la zona de cocción.

Características técnicas

• Marca: Ibili.
• Modelo: Kompakt.
• Tipo de producto: difusor de calor para cocina.
• Dimensiones: 7 cm de ancho × 3 cm de alto × 6 cm de largo.
• Peso: 0,2 kg.
• Color: negro.
• Diseño: perforado.
• Asas: ergonómicas.
• Compatibilidad indicada: cocinas de gas y placas vitrocerámicas.

Usos

Puede emplearse para cocinar salsas delicadas a fuego suave, preparar guisos durante más tiempo o calentar alimentos con una distribución gradual del calor. En una cocina de gas, se coloca entre la llama y el recipiente para interponer una superficie de apoyo. También puede utilizarse sobre una placa vitrocerámica. Es adecuado para quienes cocinan en casa y desean contar con un accesorio compacto para distintas preparaciones a baja intensidad.

Consejos de uso y mantenimiento

Coloca el difusor sobre la zona de cocción y sitúa encima el recipiente antes de empezar a cocinar. En cocinas de gas, comprueba que queda entre la llama y el menaje para evitar el contacto directo con el fuego. Utiliza las asas ergonómicas para manipularlo y deja que se enfríe antes de guardarlo. Al cocinar, ajusta el calor según la preparación y el tipo de placa utilizada.