Cuchillo para filetear de 18 cm, flexible, de cocina, DICK 1905

Calidad del producto: ⭐⭐⭐⭐⭐

La hoja delgada y muy flexible permite quitar los huesos de las aves y la piel de la carne fresca. También es ideal para procesar pescado. Los filetes terminados se ven exactamente como usted los desea: sabrosos, enteros y cortados con precisión.

La exclusiva serie de diseño 1905 combina la artesanía tradicional en un espíritu moderno con elementos de diseño histórico. En 1905, Friedr. Dick desarrolló una serie de cuchillos de chef con juntas sólidas, que reemplazaron los remaches utilizados anteriormente. Desde 1905, este diseño único se ha desarrollado aún más utilizando materiales y técnicas de fabricación modernas. La hoja está hecha de acero inoxidable alemán especial XcrMoVMn. El material único, ligeramente dispersivo y flexible, con una hoja dinámicamente afilada, se produce utilizando técnicas avanzadas de endurecimiento.

Especificaciones del producto:

• Cuchillo práctico para filetear, deshuesar, etc., de la serie 1905.
• Remaches sustituidos por uniones sólidas.
• Hoja dinámica.
• Material: acero inoxidable, plástico endurecido.
• Tamaño: 18 cm.