De Comprador POT BAJO TOSTADO COBRE/EDELAST PRI

De Buyer cacerola de asar de cobre de acero inoxidable 24cm 6241.24-Utensilios de cocina de cobre de Buyer - también para inducciónLos utensilios de cocina de cobre tienen probablemente las mejores propiedades para los cocineros profesionales y aficionados a la hora de cocinar (25 veces más conductor que el acero inoxidable y 9 veces más conductor que el aluminio). Por desgracia, hasta ahora las baterías de cobre no eran aptas para inducción. Ahora ya lo es. La batería de cocina de cobre Prima Matera de Buyer - ¡un artículo de moda! Prima Matera satisface los requisitos profesionales de los mejores cocineros y, por supuesto, de los cocineros aficionados. Las mejores propiedades del cobre y el acero inoxidable se combinan a la perfección en Prima Matera, una de las mejores prestaciones de de Buyer. El cobre puro (90%) en las paredes exteriores y una fina capa de acero inoxidable (10%) en el interior se unen firmemente con más de 400 toneladas de presión. La innovadora base de acero inoxidable ferromagnético garantiza las mejores propiedades de la inducción. El tiempo de cocción se reduce, la cocción con precisión milimétrica mejora el sabor y las vitaminas se conservan. Prima Matera es fácil de limpiar a mano con detergente líquido. La pátina que se desarrolla en el exterior es característica del carácter del cobre. Si no le gusta, puede pulirla fácilmente con un buen limpiador de cobre.Tipo Sartén con tapa Batería de cocina de cobre también apta para inducciónMaterial Base de acero inoxidable - pared exterior de cobre (90%) - pared interior de acero inoxidable (10%)Dimensiones Grosor de la pared 2 mm - 90% de contenido de cobre - -Oscuridad; aprox. 24 cm - Altura 7,5 cm - Capacidad 3,1 litros - Peso 2,7 kg - Peso 2,7 kgSuperficie interior técnica de pulido especial contra -quot;tightening-quot; refinado - resistente al calor hasta 400-deg; CDlid acero inoxidable con mango de fundición completahandles acero inoxidable de fundición completa pulido - limpio y firmemente remachadaPara los tipos de placa de cocción adecuado para todos los tipos de placa de cocción - incluyendo inducciónSpecial inducción característica no coloque los utensilios de cocina vacía en un campo activo - todos los campos de calor por lo general nunca más pequeño que la baseCare enjuague a mano - eliminar la pátina típica de cobre con Copper Cleaner si lo desea