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De Comprador CASSEROLE, COBRE/ACERO INOXIDABLE PRIMA MATER

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Información del producto

Descripción

Descripción general

La cacerola de cobre Prima Matera de De Buyer combina las mejores propiedades del cobre y el acero inoxidable, siendo ideal tanto para cocineros profesionales como aficionados. Con un diseño innovador, esta cacerola es apta para inducción, lo que la convierte en una opción versátil para cualquier cocina. Su construcción de cobre puro (90%) en las paredes exteriores y una fina capa de acero inoxidable (10%) en el interior asegura una excelente conducción del calor, mejorando el sabor de los alimentos y conservando las vitaminas durante la cocción.

Especificaciones técnicas

  • Dimensiones: diámetro 20 cm, altura 10,7 cm
  • Capacidad: 3,3 litros
  • Grosor de la pared: 2 mm
  • Peso: 2,1 kg
  • Material: 90% cobre en la pared exterior, 10% acero inoxidable en la pared interior
  • Resistencia al calor: hasta 400 °C

    • Compatibilidad y accesorios

  • Apta para todo tipo de placas de cocción, incluyendo inducción

    • Instalación

  • No se requiere instalación especial; simplemente coloque la cacerola en la fuente de calor deseada.

    • Uso

  • Ideal para cocinar a fuego lento y para una cocción precisa.
  • Se recomienda no colocar utensilios de cocina vacíos en un campo activo.

    • Otra información

  • Fácil de limpiar a mano con detergente líquido.
  • La pátina que se desarrolla en el exterior es característica del cobre; puede pulirse con un limpiador de cobre si se desea.

    • Características

    • Marca
      DE BUYER
    • Color
      Cobre
    • Con tapa
      No
    • Compatibilidad con el fuego
      Inducción
    • Capacidad
      3.3 l
    • Diámetro
      20 cm
    • Material
      Acero inoxidable
    • Peso
      1000 g
    • Referencia ManoMano
      ME69507588
    • MMID
      363925606821
    • Ref. del fabricante
      ZF141882_6206.2
    • EAN
      3011246206207
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