Cuchillo Victorinox 5.6413.12 flexible 12 cm Fibrox

El cuchillo de deshuesar Fibrox de Victorinox es una herramienta de corte diseñada principalmente para uso en cocina. Este cuchillo profesional facilita el deshuesado preciso gracias a su hoja flexible.

• Color: negro
• Longitud de la hoja: 12 cm
• Peso: 0,145 kg
• Material: Fibrox
• Resistencia a la temperatura: hasta 150°C
• Conforme a la norma (ES) 1935/2004
• Mango ergonómico antideslizante
• Hoja flexible para un deshuesado preciso

Este cuchillo es utilizado principalmente por carniceros y chefs para un trabajo preciso y cómodo en el día a día.