Cuchillo trinchante Zwilling Vier Sterne 16 cm de madera

El cuchillo trinchador Zwilling Vier Sterne Wood está pensado para cortar y servir carnes asadas en la cocina doméstica o profesional. Su hoja de 16 cm permite hacer cortes precisos en piezas como asados y pavo. Está fabricada en acero especial forjado y se combina con un mango de madera Kotibé. El diseño ergonómico del mango facilita el agarre durante el uso, y el talón pronunciado contribuye al equilibrio y al control del cuchillo. Es una opción para quienes buscan un cuchillo de cocina específico para trinchar y cortar carne.

Puntos fuertes

• Hoja de 16 cm: permite cortar y trinchar carnes asadas con precisión.
• Acero especial forjado: forma una hoja adecuada para las tareas de corte en la cocina.
• Mango de madera Kotibé: ofrece una superficie de agarre de madera durante el uso.
• Diseño ergonómico: facilita sujetar el cuchillo al cortar.
• Talón pronunciado: contribuye al equilibrio y al control del cuchillo.
• Uso para trinchar: sirve para cortar piezas como asados y pavo en porciones.

Características técnicas

• Marca: Zwilling.
• Modelo: Vier Sterne.
• Tipo de producto: cuchillo trinchador.
• Longitud de la hoja: 16 cm.
• Material de la hoja: acero especial forjado.
• Material del mango: madera Kotibé.
• Composición indicada: madera 100 % y acero 100 %.
• Color principal: marrón.
• Dimensiones: 32 cm de largo × 8 cm de ancho × 3 cm de alto.
• Peso: 0,22 kg.

Usos

Utiliza este cuchillo para trinchar un asado y servirlo en porciones. También es adecuado para cortar pavo cocinado, por ejemplo, al preparar una comida familiar. Puede emplearse para dividir piezas de carne asada antes de llevarlas a la mesa. En la cocina profesional o doméstica, resulta útil cuando se necesita una hoja específica para cortar y servir carnes.

Consejos de uso y mantenimiento

Sujeta el mango con firmeza y corta sobre una superficie estable para mantener el control de la hoja. Aprovecha la longitud de 16 cm para realizar cortes continuos en las piezas de carne. Usa el cuchillo para trinchar y cortar alimentos, en lugar de emplearlo en tareas distintas a las indicadas. Después de utilizarlo, limpia y seca la hoja y el mango antes de guardarlo.