Cuchillo Satake Megumi Santoku Bunka 17 cm - Precisión y versatilidad japonesa
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Información del producto
Descripción
Cuchillo Satake Megumi Bunka Santoku de 17 cm: precisión y versatilidad japonesas
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Descripción del producto:
El Cuchillo Satake Megumi Bunka Santoku de 17 cm es la herramienta de cocina perfecta que combina la tradición japonesa y la funcionalidad moderna. Versátil y preciso, es perfecto para cortar verduras, frutas, carne y pescado. Su hoja ancha permite transportar cómodamente los ingredientes picados y también es útil para machacar ajo. Es la opción perfecta tanto para principiantes como para entusiastas avanzados de la cocina japonesa.
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✅ Versatilidad y funcionalidad
El cuchillo Santoku Bunka ha sido diseñado pensando en una amplia gama de usos:
- Cortar frutas y verduras grandes: La hoja ancha es perfecta para productos como sandía, calabacín y repollo.
- Machacar ajo: La superficie lisa de la hoja permite machacar el ajo fácilmente para los platos.
- Transportar ingredientes: El ancho de la hoja facilita el transporte de productos cortados a una olla o sartén.
- Diseño ergonómico: El mango alto evita que los nudillos golpeen la tabla, lo que aumenta la comodidad. Materiales de alta calidad
Los cuchillos de la serie Satake Megumi Classic se distinguen por su excelente selección de materiales:
- Hoja: Fabricada en acero inoxidable 420J2, resistente a la corrosión, fácil de afilar e ideal para el uso diario.
- Mango: Fabricado en madera de magnolia natural, que proporciona un agarre cómodo y seguro.
- Anillo de refuerzo: Un elemento de plástico duradero protege el mango de daños y evita que la hoja se salga.
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✅ Parámetros técnicos precisos
- Longitud de la hoja: 17 cm - tamaño óptimo para la mayoría de las tareas de cocina.
- Dureza de la hoja: 56 HRC (+/- 1) - garantiza durabilidad y afilado durante mucho tiempo.
- Ancho de la hoja: 4,9 cm - ideal para transportar ingredientes y garantiza estabilidad al cortar.
- Grosor de la hoja: 1,5 mm - la hoja delgada permite cortes precisos sin mucho esfuerzo.
- Longitud total: 29,7 cm - garantiza un excelente equilibrio durante el trabajo.
- Peso: Aprox. 117 g - un cuchillo ligero pero sólido que no cansa la mano durante un uso prolongado.
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✅ Calidad tradicional japonesa
Los cuchillos de la serie Satake Megumi son una excelente opción para las personas que quieren explorar el mundo de los cuchillos japoneses. Combinan técnicas tradicionales con materiales modernos, ofreciendo:
- Facilidad de uso: El afilado simétrico de doble cara hace que el cuchillo sea fácil de usar, incluso para principiantes.
- Durabilidad: El acero inoxidable con alto contenido de carbono garantiza la longevidad de la hoja.
- Estética: La madera de magnolia natural resalta el diseño clásico del cuchillo.
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✅ Ventajas del producto - ¿Por qué elegir Satake Megumi?
- Versatilidad: Perfecto para cortar verduras, frutas, carne y pescado.
- Comodidad de uso: El mango de posición elevada y la construcción ligera garantizan un trabajo cómodo.
- Precisión japonesa: El diseño tradicional y los materiales de alta calidad garantizan excelentes resultados en el cocina.
- Seguridad: El anillo de plástico refuerza el mango, eliminando el riesgo de daños.
- Durabilidad: La hoja de acero inoxidable 420J2 es resistente a la corrosión y fácil de afilar.
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El Satake Megumi Santoku Bunka es el cuchillo perfecto para cualquiera que valore la precisión, la durabilidad y la elegancia. ¡Descubre el mundo de la cocina japonesa y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel con esta herramienta única!
Características
- MarcaOTROS
- Largo88 cm
- Peso200 g
- ColorMulticolor
- Longitud de lama170 mm

















