1/5

Cuchillo SANTOKU KOTAI de la colección "Pakka Damas" con hoja de 18cm en hoja deAcero de Damasco inoxidable de alto carbono AUS-10 con mango de madera Pakka y caja de bambú

Name: Cuchillo SANTOKU KOTAI de la colección "Pakka Damas" con hoja de 18cm en hoja deAcero de Damasco inoxidable de alto carbono AUS-10 con mango de madera Pakka y caja de bambú
Brand: KOTAI
SKU: KT-SG-003-D
Price: 129.4 EUR
Availability: InStock

~~170,00€~~

20 € de regalo a partir de 300 €
con el código

Vendido por Electropolis

¡Creemos que esto puede interesarte!

rebanadora de pan 25cm con base - 180939 - roger orfevre -

~~64,96€~~

Cecotec Set de Cuchillos de carne profesionales

Entrega gratuita

Juego 3 cuchillos 100-150-200mm universal 819110 arcos

~~67,75€~~

Opinel N8 Inox Animalia Jabalí - Opinel

~~20,79€~~

Cecotec Cuchillos Cuchillos Swiss Chef Blancos Cecotec

2 opciones

Cecotec Cuchillos Cuchillos Swiss Chef Blancos Cecotec

Entrega gratuita

Cuchillos de asado jumbo 12,7 cm 4 uds

Entrega gratuita

Cecotec Cuchillos Cuchillos Swiss Chef Negros Cecotec

2 opciones

Cecotec Cuchillos Cuchillos Swiss Chef Negros Cecotec

Entrega gratuita

4 opciones

Leatherman Surge Premium Multitool

Entrega gratuita

Leatherman Wingman herramienta multifunción acero inoxidable

4 opciones

Leatherman Wingman herramienta multifunción acero inoxidable

Cuchillo Carnicero Amarillo ARCOS Serie 2900 210mm

Trade Shop - Set 5 Coltelli Da Cucina In Acciaio Effetto Carbonio Piu Pelapatate -

~~63,49€~~

Entrega gratuita

Cuchillo de cocina Arcos de Mesa 805109 monoblock de una pieza de acero inoxidable y hoja de 11 cm a granel

Cuchillo Mondador Arcos Nova 188622 de acero inoxidable Nitrum y mango de Polipropileno, de color rojo hoja de 10 cm en caja expositora

Jean Dubost Fusal bloque de 10 cuchillos de acero inoxidable elegante

~~108,99€~~

Leatherman Super Tool 300 acero inoxidable multifunción

4 opciones

Leatherman Super Tool 300 acero inoxidable multifunción

~~128,92€~~

Leatherman WAVE Plus Multitool inkl. Nylon Holster

4 opciones

Leatherman WAVE Plus Multitool inkl. Nylon Holster

Entrega gratuita

Tijeras de cocina, para pollo, aves, pescado, carne, tijeras afiladas de acero inoxidable para huesos.

~~27,98€~~

Entrega gratuita

Juego de 10 cuchillos japoneses Muteki en caja de regalo. Acero al carbono de alta calidad.

~~140,26€~~

Entrega gratuita

Comparar con artículos similares

Información del producto

Descripción

Descripción general

El cuchillo Santoku Kotai de la colección 'Pakka Damas' es una herramienta de cocina excepcional, diseñada para ofrecer versatilidad y precisión en la preparación de alimentos. Su nombre, que significa "tres virtudes" en japonés, refleja su capacidad para picar verduras y frutas, cortar carnes y preparar pescados. Este cuchillo está hecho a mano con acero de Damasco inoxidable de alto carbono AUS-10, lo que garantiza un filo extremadamente afilado y resistencia al óxido.

Especificaciones técnicas

Longitud de la hoja: 18 cm (7")

Longitud total: 31 cm (12.5")

Material de la hoja: Acero de Damasco inoxidable de alto carbono AUS-10

Tipo de hoja: Doble bisel

Peso: 189 g (6.7 oz)

Dureza de la hoja: HRC 61 +/- 1

Grosor en el lomo: 1.8 mm

Tratamiento térmico del acero: Criogénico

Ángulo de la hoja: 15˚, afilado simétrico 50/50

Material del mango: Pakkawood

Mantenimiento

No corte sobre superficies duras (metal, cerámica, mármol).

Utilice una tabla de cortar de madera o plástico blando.

No corte huesos ni alimentos congelados.

Lávelo a mano y séquelo rápidamente después de usarlo.

No lavar en lavavajillas, no poner en remojo ni dejar en un fregadero húmedo.

Características

Marca
KOTAI
Largo
31 cm
Peso
100 g
Material
Madera
Color
Multicolor

Estás aquí: