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Cuchillo para filetear pescado SUPRA COLORE HACCP 180/310 mm - azul

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Información del producto

Descripción

Código del fabricante: S351.018L
Este cuchillo Ambrogio Sanelli de la línea especial SUPRA COLORE es un cuchillo profesional que resultará una valiosa adición a cualquier cocina. Su mango colorido, conforme a la norma HACCP, optimiza el trabajo en la cocina y facilita el uso constante de cuchillos solo para tipos específicos de alimentos. Esto garantiza condiciones de trabajo estériles en la cocina, de acuerdo con los principios de higiene y seguridad alimentaria. La hoja del cuchillo está hecha de acero inoxidable NITRO-B de alta calidad. El mango ergonómico está hecho de termoplástico SEBS. La dureza es de 56-58 HRC. No apto para lavavajillas.
Características del producto:
  • - Cumple con la norma HACCP,
  • - Hoja de acero inoxidable NITRO-B de alta calidad,
  • - Mango de plástico SEBS,
  • - Dureza 56-58 HRC,
  • - No apto para lavavajillas.

Parámetros técnicos:
  • - Número de catálogo: S351.018L
  • - Estado del artículo: Nuevo
  • - Serie: SUPRA COLORE
  • - Materiales: Acero, plástico SEBS
  • - Mango: Azul para pescado y marisco
  • - Longitud de la hoja: 180 mm
  • - Longitud del mango: 139 mm
  • - Grosor: 1,3 mm
  • - Dimensiones: 310 x 29 x 18 mm

Incluye:
  • - Cuchillo para filetear pescado SUPRA COLORE

Características

  • Marca
    OTROS
  • Largo
    31 cm
  • Peso
    500 g
  • Material
    Acero
  • Color
    Azul
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