Descripción general
El cuchillo panero con sierra de la serie Riviera de 200 mm es una herramienta de cocina esencial para cortar pan de manera precisa y sin esfuerzo. Fabricado con acero inoxidable Nitrum®, este cuchillo ofrece una excelente durabilidad y resistencia a la corrosión. Su mango de polioximetileno, tratado con el sistema Bactiproof Silver, protege contra manchas, olores y microorganismos dañinos, garantizando un uso seguro y cómodo.Especificaciones técnicas
- Longitud de la hoja: 200 mm
- Material de la hoja: Acero inoxidable Nitrum®
- Material del mango: Polioximetileno (POM) con tratamiento Bactiproof Silver
- Resistencia a temperaturas: de -40ºC hasta 150ºC
- Virola redondeada y defensa para un agarre seguro
- Remaches machihembrados de acero inoxidable para alta resistencia a la corrosión


















