El cuchillo multiusos de acero de 23,5 cm es una herramienta versátil, ideal para el trabajo diario en la cocina. Su longitud lo hace perfecto para tareas de precisión, siendo más pequeño que un cuchillo de chef, pero lo suficientemente grande para manejar una amplia variedad de ingredientes. Este cuchillo es indispensable en cualquier cocina, combinando funcionalidad y comodidad.
Especificaciones técnicas
Longitud total: 23,5 cm
Longitud de la hoja: 12,5 cm
Material de la hoja: Acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión
Forma de la hoja: Ligeramente curva con punta afilada
Mango: Ergonómico, hecho de acero con estructura antideslizante
Uso
Corte de frutas y verduras: Ideal para ingredientes pequeños como cítricos, manzanas o zanahorias
Preparación de sándwiches: Perfecto para cortar en frío cortes, quesos o mantequilla para untar
Cortes precisos: Para pelar frutas o verduras
Porcionado: Trabajos más pequeños relacionados con carne o pescado
Cuidado
Lavar a mano, evitar el lavavajillas para no dañar la hoja
Afilar regularmente para mantener un afilado óptimo
Almacenar sobre una banda magnética o en un bloque para evitar que pierda filo