Cuchillo mondador Opinel N°113 violeta, hoja de 10 cm

El cuchillo de cocina Opinel N°113 es un cuchillo pequeño con hoja microdentada de 10 cm, pensado para cortar frutas, verduras y otros alimentos. Su tamaño manejable resulta práctico para las tareas cotidianas de preparación en la cocina. La hoja de acero inoxidable permite realizar cortes precisos, mientras que el mango de madera de carpe barnizada ofrece un agarre cómodo. Su color violeta aporta un toque de color a los utensilios de cocina. Es una opción para quienes buscan un cuchillo de cocina compacto para el uso diario.

Puntos fuertes

• Hoja microdentada: facilita el corte de frutas y verduras sin necesidad de una hoja lisa.
• Acero inoxidable: la hoja está fabricada en este material para las tareas habituales de corte.
• Longitud de hoja de 10 cm: permite trabajar con alimentos pequeños y realizar cortes controlados.
• Mango de madera de carpe barnizada: proporciona una zona de sujeción para manejar el cuchillo.
• Formato compacto: sus dimensiones permiten utilizarlo en tareas de preparación que requieren un cuchillo pequeño.
• Color violeta: ayuda a distinguirlo entre los utensilios de cocina.

Características técnicas

• Marca: Opinel.
• Modelo: N°113.
• Tipo de producto: cuchillo de cocina microdentado.
• Longitud de la hoja: 10 cm.
• Material de la hoja: acero inoxidable.
• Material del mango: madera de carpe barnizada.
• Composición de madera indicada: 100 %.
• Color: violeta.
• Longitud total: 19 cm.
• Anchura: 2 cm.
• Altura: 1 cm.
• Peso: 0,2 kg.

Usos

Utiliza este cuchillo para cortar frutas en porciones o preparar ingredientes para una ensalada. La hoja microdentada también sirve para cortar verduras durante la preparación de comidas. Su tamaño es práctico para tareas de corte pequeñas en la encimera o en la mesa. Puede formar parte del juego de cuchillos de uso diario en una cocina doméstica.

Consejos de uso y mantenimiento

Sujeta el cuchillo por el mango y corta sobre una superficie estable, manteniendo los dedos alejados del filo. Emplea la hoja microdentada para los alimentos que quieras cortar en porciones pequeñas. Después de usarlo, limpia la hoja y el mango y sécalos antes de guardarlo. Aunque el fabricante indica que es apto para lavavajillas, el mango es de madera barnizada; para conservar su aspecto, evita dejarlo en remojo y sécalo tras la limpieza.