Descripción general
El cuchillo jamonero Ópera de Arcos es una herramienta de corte excepcional, diseñada para ofrecer una experiencia única al cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Con una hoja forjada de 250 mm fabricada en acero inoxidable exclusivo NITRUM®, este cuchillo combina durabilidad, dureza y un filo increíblemente afilado gracias a su especial filo seda. Su elegante diseño presenta un mango de polioximetileno (POM) en color negro, con un remate redondeado que proporciona comodidad y estilo. Además, incluye una defensa para prevenir cortes inesperados durante su uso.Especificaciones técnicas
- Serie: Ópera
- Material de la hoja: Acero inoxidable forjado NITRUM®
- Material del mango: Polioximetileno (POM)
- Uso: Jamonero
- Color: Negro
- Medida de la hoja: 250 mm
- Remaches: Acero inoxidable
- Peso: 235 g
- Presentación: Estuche
Compatibilidad y accesorios
- Incluye defensa para evitar cortes inesperados.
Uso
- Especialmente diseñado para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.
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