Cuchillo foie gras Sabatier, hoja inoxidable, mango sintético

Este cuchillo para foie gras Sabatier está pensado para cortar y servir este alimento en porciones. Su hoja de acero inoxidable permite realizar cortes precisos, mientras que el mango sintético negro ofrece un punto de sujeción para manejarlo durante el corte. Es una opción para cocineros y aficionados que preparan foie gras en casa o en una cocina profesional. Su formato especializado lo distingue de un cuchillo de cocina de uso general. La hoja mide 13,5 cm y el producto se presenta en una caja.

Puntos fuertes

• Corte de foie gras: la hoja está diseñada para obtener porciones con un corte preciso.
• Hoja de acero inoxidable: este material forma la parte de corte del cuchillo.
• Mango sintético: proporciona una zona de agarre para sujetar el cuchillo al cortar.
• Color negro: el mango presenta un acabado negro.
• Formato especializado: está destinado a preparar y servir foie gras.
• Caja de presentación: permite guardar el cuchillo en su caja cuando no se utiliza.

Características técnicas

• Marca: Sabatier.
• Modelo: foie gras knife.
• Tipo de producto: cuchillo para foie gras.
• Longitud de la hoja: 13,5 cm.
• Material de la hoja: acero inoxidable.
• Material del mango: sintético.
• Color del mango: negro.
• Peso: 2,3 kg.

Usos

Utiliza el cuchillo para cortar foie gras en porciones antes de servirlo en una comida. Puede emplearse en casa para preparar una presentación en una tabla o en platos individuales. También resulta adecuado para cocinas donde se preparan raciones de foie gras para servir. Su hoja de 13,5 cm permite trabajar con el alimento durante el corte y el emplatado.

Consejos de uso y mantenimiento

Sujeta el cuchillo por el mango sintético y corta el foie gras con movimientos controlados para dirigir la hoja. Utilízalo para esta preparación y evita emplearlo en tareas distintas a las de corte de alimentos. Después de usarlo, limpia la hoja de acero inoxidable y el mango, y sécalos antes de guardarlo. Conserva el cuchillo en su caja de presentación cuando no lo utilices.

Contenido de la entrega

• 1 cuchillo para foie gras.
• 1 caja de presentación.