Cuchillo fileteador Gerber Controller hoja de 20,3 cm

El cuchillo fileteador Gerber Controller está diseñado para cortar y filetear pescado, así como para preparar ingredientes en la cocina. Su hoja pulida de 8 pulgadas está fabricada en acero 9Cr18MoV y su construcción de espiga completa se extiende a lo largo del mango. El mango ergonómico antideslizante facilita el agarre, incluso cuando está mojado. La funda protectora incorpora un afilador integrado para mantener la hoja a punto durante el uso. Es una opción para quienes preparan pescado o hierbas frescas en casa y también para cocinar al aire libre. El modelo es Controller.

Puntos fuertes

• Hoja de 8 pulgadas para filetear pescado y realizar cortes precisos en los ingredientes.
• Acero 9Cr18MoV pulido, adecuado para las tareas de corte previstas para el cuchillo.
• Construcción de espiga completa que aporta continuidad entre la hoja y el mango.
• Mango ergonómico antideslizante que ayuda a sujetar el cuchillo con firmeza, incluso con las manos mojadas.
• Funda protectora para guardar y transportar el cuchillo cubriendo la hoja.
• Afilador integrado en la funda para repasar el filo cuando sea necesario.

Características técnicas

• Marca: Gerber.
• Modelo: Controller.
• Tipo: cuchillo fileteador.
• Longitud de la hoja: 8 pulgadas.
• Material de la hoja: acero 9Cr18MoV.
• Composición indicada: 100 % acero.
• Construcción: espiga completa.
• Acabado de la hoja: pulido.
• Mango: ergonómico y antideslizante.
• Funda: protectora, con afilador integrado.
• Dimensiones: 20,3 cm de largo × 10 cm de ancho × 10 cm de alto.
• Peso indicado en los atributos: 0,1 kg.
• Peso indicado para el producto: 0,2 kg.

Usos

Utiliza el cuchillo para filetear pescado y separar porciones al preparar una comida. También sirve para cortar hierbas frescas y otros ingredientes durante la preparación de recetas. En una salida al aire libre, permite realizar tareas de corte al cocinar fuera de casa. La funda con afilador integrado resulta práctica para guardar el cuchillo y repasar el filo durante estas actividades.

Consejos de uso y mantenimiento

Sujeta el mango con firmeza y aprovecha su superficie antideslizante, especialmente si está mojada. Usa la hoja para filetear pescado o preparar ingredientes, sin emplearla para tareas distintas de corte. Al terminar, guarda el cuchillo en su funda protectora. Si el filo necesita un repaso, utiliza el afilador integrado en la funda.