Descripción general
El cuchillo deshuesador estrecho SUPRA de Ambrogio Sanelli es una herramienta profesional diseñada para chefs, ideal para separar la carne de los huesos. Su hoja está fabricada con acero inoxidable NITRO-B de alta calidad, que mejora las propiedades anticorrosivas y la dureza tras el tratamiento térmico. El mango ergonómico está hecho de plástico SEBS, que es duradero, flexible y resistente a la intemperie, al ozono y a los rayos UV.Especificaciones técnicas
- Código del fabricante: S307.014
- Longitud de la hoja: 140 mm
- Longitud del mango: 132 mm
- Grosor: 3 mm
- Dimensiones: 280 x 32 x 20 mm
- Material: Acero inoxidable, plástico SEBS
- Estado del artículo: Nuevo
- Serie: Supra
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