Descripción general
El cuchillo deshuesador estrecho SUPRA de Ambrogio Sanelli es una herramienta profesional ideal para chefs, diseñada específicamente para separar la carne de los huesos con precisión.Especificaciones técnicas
- Código del fabricante: S307.016
- Material de la hoja: Acero inoxidable NITRO-B
- Material del mango: Plástico SEBS
- Longitud de la hoja: 160 mm
- Longitud del mango: 132 mm
- Grosor de la hoja: 3 mm
- Dimensiones totales: 300 x 33 x 20 mm
- Estado del artículo: Nuevo
- Serie: Supra
Uso
Este cuchillo es ideal para deshuesar, permitiendo a los chefs realizar cortes precisos y eficientes en la carne.Otra información
- El cuchillo es esterilizable y altamente resistente a impactos y corrosión.
- No apto para lavavajillas.



















