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Sierra, cortador, cuchillo de repostería, ajustable para cortar bizcocho - Hendi 400098
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Información del producto
Descripción
Código del fabricante: 400098
La sierra para bizcochos HENDI es un equipo fiable, preciso, higiénico y muy duradero para el corte longitudinal correcto y exacto de las tapas de bizcochos. La sierra está diseñada para cortar tapas de bizcochos con dimensiones 600 x 400 mm y tapas de bizcochos redondas con un diámetro de ø 5 cm a ø 40 cm . La sierra para bizcochos está hecha de aluminio anodizado higiénico. Su hoja larga, de 57 cm de largo, es excepcionalmente afilada y precisa, hecha de acero inoxidable. Es el único en el mercado certificado para contacto con alimentos. La cuchilla está correctamente tensada y montada sobre el elemento fresado. No se dobla ni gira. El dispositivo es perfectamente equilibrado y estable gracias a sus patas antideslizantes de PTFE. La placa para bizcocho se puede ajustar a un grosor de entre 1 cm y 6 cm, lo que garantiza que cada capa se corte de forma idéntica. Características del producto: - Acelera el proceso de corte de bizcocho hasta en un 50%, - Reduce las pérdidas de producción hasta en un 20%, - El vaso medidor permite un corte preciso,
- Comodidad de trabajo: cuchilla con tensión adecuada,
Nuevo
La sierra para bizcochos HENDI es un equipo fiable, preciso, higiénico y muy duradero para el corte longitudinal correcto y exacto de las tapas de bizcochos. La sierra está diseñada para cortar tapas de bizcochos con dimensiones 600 x 400 mm y tapas de bizcochos redondas con un diámetro de ø 5 cm a ø 40 cm . La sierra para bizcochos está hecha de aluminio anodizado higiénico. Su hoja larga, de 57 cm de largo, es excepcionalmente afilada y precisa, hecha de acero inoxidable. Es el único en el mercado certificado para contacto con alimentos. La cuchilla está correctamente tensada y montada sobre el elemento fresado. No se dobla ni gira. El dispositivo es perfectamente equilibrado y estable gracias a sus patas antideslizantes de PTFE. La placa para bizcocho se puede ajustar a un grosor de entre 1 cm y 6 cm, lo que garantiza que cada capa se corte de forma idéntica. Características del producto: - Acelera el proceso de corte de bizcocho hasta en un 50%, - Reduce las pérdidas de producción hasta en un 20%, - El vaso medidor permite un corte preciso,
- Comodidad de trabajo: cuchilla con tensión adecuada,
- - Diseño elegante,
- Parámetros técnicos:
- - Número de catálogo:
- 400098
- - Estado del artículo:
Nuevo
- - Material - acero inoxidable
- - Ancho [mm] - 620
- - Profundidad [mm] - 120
- - Longitud de la hoja [mm] - 570
- - Color - Negro
- Juego Incluye: - Sierra para bizcocho
Características
- MarcaHENDI
- Largo57 cm
- Ancho62 cm
- Alto77 cm
- Peso4000 g
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