Cuchillo de despiece FISHER Pro 28 cm acero inoxidable hoja plateada mango rojo sobremoldeado

Descripción general

El cuchillo de despiece FISHER Pro está diseñado para la preparación de alimentos en uso intensivo. Su hoja de 28 cm de acero inoxidable favorece cortes precisos y uniformes, para rebanar fácilmente la carne y las piezas de gran tamaño.

El filo de canto liso y afilado permite un corte fiable y limpio, mientras que el mango rojo sobremoldeado ofrece un agarre cómodo y seguro para un control óptimo durante el trabajo.

Especificaciones técnicas

• Hoja de acero inoxidable
• Longitud de la hoja: 28 cm
• Tipo de hoja: hoja larga con filo recto, punta que garantiza un corte limpio
• Canto: liso y afilado para un rendimiento uniforme
• Mango: sobremoldeado rojo, construcción integral desde la base
• Diseñado para un uso diario en la cocina

Compatibilidad y accesorios

Cuchillo destinado al corte de alimentos en la cocina. Úselo con una tabla de cortar adecuada y, si es necesario, con un accesorio de afilado compatible con cuchillos de cocina.

Instalación

No requiere instalación específica: basta con retirar el cuchillo de su embalaje y comprobar el estado de la hoja antes de cada uso.

Uso

Utilice el cuchillo para filetear y cortar piezas de carne o grandes trozos de alimentos, manteniendo una presión uniforme para obtener cortes limpios. Después del uso, limpie cuidadosamente la hoja y el mango y, a continuación, séquelos para conservar la calidad del corte.