Cuchillo de cocina Victorinox Swiss Modern 26 cm dentado

El cuchillo de pan y repostería Victorinox Swiss Modern es un cuchillo de cocina con hoja dentada de 26 cm, pensado para cortar alimentos con corteza o superficie firme. Sirve para rebanar pan crujiente, cortar pasteles y preparar verduras de piel resistente, como las alcachofas. Su mango ergonómico está diseñado para facilitar el agarre y el control durante el corte. La hoja está fabricada en acero inoxidable y el mango es de color negro. Es una opción práctica tanto para las tareas habituales de cocina como para preparar alimentos en ocasiones especiales. Además, se puede lavar en el lavavajillas.

Puntos fuertes

• Hoja dentada de 26 cm: ayuda a cortar pan con corteza y otros alimentos de superficie firme.
• Uso para pan y repostería: permite rebanar pan y cortar pasteles con el mismo cuchillo.
• Adecuado para verduras de piel resistente: también sirve para preparar alimentos como las alcachofas.
• Mango ergonómico: facilita sujetar el cuchillo y mantener el control al cortar.
• Hoja de acero inoxidable: ofrece una superficie metálica adecuada para las tareas de corte en la cocina.
• Lavable en lavavajillas: permite limpiarlo junto con otros utensilios aptos para este tipo de lavado.

Características técnicas

• Marca: Victorinox.
• Modelo: Swiss Modern.
• Tipo de producto: cuchillo de cocina para pan y repostería.
• Longitud de la hoja: 26 cm.
• Tipo de hoja: dentada.
• Material de la hoja: acero inoxidable, 100 %.
• Color principal: negro.
• Dimensiones: 38,1 cm de largo × 4,5 cm de ancho × 1,7 cm de alto.
• Peso indicado en los atributos: 0,113 kg.
• Peso indicado para el producto: 0,25 kg.
• Limpieza: apto para lavavajillas.

Usos

Utiliza el cuchillo para cortar rebanadas de pan con corteza en el desayuno o al preparar una comida. También resulta útil para dividir pasteles y otras piezas de repostería. En la preparación de verduras, puede emplearse con alimentos de piel resistente, como las alcachofas. Su hoja larga permite abordar cortes de distintos alimentos en las tareas cotidianas de cocina y al preparar una mesa para una ocasión especial.

Consejos de uso y mantenimiento

Sujeta el mango ergonómico con firmeza y controla el movimiento de la hoja dentada durante el corte. Emplea el cuchillo para pan, pasteles y verduras de piel resistente, en lugar de usarlo para tareas distintas a las indicadas. Después de utilizarlo, puedes lavarlo en el lavavajillas. Manipula la hoja con cuidado al cortar y al colocar el cuchillo para su limpieza.