Cuchillo de cocina Victorinox Swiss Modern 22 cm nogal

El cuchillo de chef Victorinox Swiss Modern con mango de madera de nogal está pensado para cortar y preparar ingredientes en la cocina. Su hoja de acero inoxidable de 22 cm permite trabajar con carne, frutas y verduras. El mango de nogal europeo ofrece una zona de agarre para manejar el cuchillo durante las tareas de corte. Su diseño combina una hoja metálica con un mango de madera de color marrón. Es una opción para cocineros domésticos y profesionales que buscan un cuchillo de cocina para distintas preparaciones. El modelo es Swiss Modern.

Puntos fuertes

• Corte de carne: la hoja de acero inoxidable de 22 cm sirve para cortar y porcionar carne.
• Preparación de frutas: su longitud permite cortar frutas en piezas para recetas o para servir.
• Corte de verduras: puede utilizarse para trocear verduras durante la preparación de comidas.
• Mango de nogal: la empuñadura de madera proporciona una zona de agarre para manejar el cuchillo.
• Uso en distintas tareas: su formato de cuchillo de chef permite abordar varios ingredientes con una sola herramienta.
• Diseño Swiss Modern: combina una hoja de acero inoxidable con un mango de madera de nogal.

Características técnicas

• Marca: Victorinox.
• Tipo de producto: cuchillo de chef de cocina.
• Modelo: Swiss Modern.
• Longitud de la hoja: 22 cm.
• Material de la hoja: acero inoxidable, 100 %.
• Material del mango: madera de nogal, 100 %.
• Tipo de madera: nogal europeo.
• Color principal: marrón.
• Peso indicado en los atributos: 0,296 kg.
• Peso indicado en la ficha del producto: 0,125 kg.

Usos

Utiliza el cuchillo para cortar carne antes de cocinarla o servirla. También sirve para preparar frutas en rodajas o trozos y para trocear verduras destinadas a ensaladas, guarniciones y otras recetas. Puede emplearse en las tareas habituales de preparación de ingredientes en una cocina doméstica o profesional. Su hoja de 22 cm resulta adecuada para trabajar con piezas de distintos alimentos sobre una tabla de corte.

Consejos de uso y mantenimiento

Utiliza el cuchillo sobre una superficie de corte estable y adecuada para preparar los alimentos. Sujeta el mango de nogal con firmeza y corta con movimientos controlados, manteniendo los dedos apartados del filo. Después de usarlo, limpia y seca la hoja y el mango antes de guardarlo. Evita dejar el cuchillo en remojo y guarda la hoja protegida para reducir el contacto con otros utensilios.