Cuchillo de cocina Victorinox SWIBO 5.8411.22 22 cm amarillo

El cuchillo de cocina Victorinox Swibo 5.8411.22 está pensado para cortar y preparar alimentos en cocinas domésticas y profesionales. Su hoja recta de 22 cm permite realizar cortes en distintos ingredientes durante las tareas habituales de preparación. La hoja está fabricada en acero inoxidable y el mango amarillo es de poliamida. Su formato está dirigido tanto a quienes cocinan en casa como a profesionales que necesitan un cuchillo de cocina para el trabajo diario. Se puede lavar en el lavavajillas y esterilizar a temperaturas de hasta 120 °C. El color amarillo también facilita identificarlo entre los utensilios de cocina.

Puntos fuertes

• Hoja recta de 22 cm: ofrece una longitud adecuada para cortar y preparar diferentes alimentos.
• Acero inoxidable: constituye el material de la hoja y permite utilizar el cuchillo en tareas habituales de cocina.
• Mango de poliamida: proporciona una zona de agarre para manejar el cuchillo durante el corte.
• Color amarillo: ayuda a distinguir el utensilio de otros cuchillos y herramientas de cocina.
• Apto para lavavajillas: permite limpiarlo junto con otros utensilios compatibles con este método de lavado.
• Esterilizable hasta 120 °C: admite la esterilización a temperaturas de hasta el límite indicado.

Características técnicas

• Marca: Victorinox.
• Modelo: 5.8411.22.
• Tipo de producto: cuchillo de cocina.
• Longitud de la hoja: 22 cm.
• Dimensiones: 22 cm de largo × 5 cm de ancho × 3 cm de alto.
• Peso indicado en los atributos: 0,156 kg.
• Composición de la hoja: 100 % acero inoxidable.
• Material del mango: poliamida.
• Color: amarillo.
• Limpieza: apto para lavavajillas.
• Temperatura máxima de esterilización: 120 °C.

Usos

Puede utilizarse para cortar ingredientes durante la preparación de comidas en casa, como parte del equipo de una cocina profesional o para organizar las tareas de corte en una zona de preparación de alimentos. La hoja recta de 22 cm resulta práctica cuando se necesita una hoja larga para trabajar con distintos ingredientes. También puede emplearse en cocinas donde se prefieren utensilios identificables por su color. Tras el uso, se puede lavar en el lavavajillas o esterilizar respetando el límite de temperatura indicado.

Consejos de uso y mantenimiento

Utiliza el cuchillo sobre una superficie de corte adecuada y sujeta el mango de poliamida para guiar la hoja durante la preparación. Después de usarlo, puedes lavarlo en el lavavajillas. Si se esteriliza, no superes los 120 °C. Guarda el cuchillo de forma que la hoja no quede en contacto directo con otros utensilios.