Cuchillo de cocina Lacor Professional 12 cm de acero inox

El cuchillo de cocina profesional Lacor, referencia professional kitchen knife, está pensado para cortar y preparar alimentos en la cocina. Su hoja de 12 cm permite trabajar con piezas de tamaño pequeño o mediano y realizar cortes controlados. Está fabricado en acero inoxidable al 100 %, tanto en la hoja como en el resto de la composición indicada. El diseño ergonómico facilita el agarre durante la preparación de las comidas. Es una herramienta adecuada tanto para cocineros domésticos como para profesionales que buscan un cuchillo manejable para tareas cotidianas.

Puntos fuertes

• Hoja de 12 cm: ofrece una longitud manejable para cortar y preparar ingredientes con control.
• Acero inoxidable: su composición íntegra en este material permite utilizarlo en tareas habituales de cocina.
• Diseño ergonómico: facilita sujetar el cuchillo cómodamente mientras se trabaja.
• Uso profesional y doméstico: se adapta a la preparación de comidas tanto en casa como en una cocina profesional.
• Formato compacto: resulta práctico para cortes que requieren una hoja más corta y fácil de manejar.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Referencia: professional kitchen knife.
• Tipo de producto: cuchillo de cocina profesional.
• Longitud de la hoja: 12 cm.
• Material: acero inoxidable, 100 %.
• Diseño: ergonómico.

Usos

Puede utilizarse para cortar ingredientes durante la preparación diaria de comidas en casa. Su hoja de 12 cm es adecuada para trabajar con alimentos que requieren cortes controlados y una herramienta manejable. También puede formar parte del equipo de una cocina profesional para tareas de preparación. Es útil cuando se prefiere un cuchillo compacto frente a uno de hoja más larga.

Consejos de uso y mantenimiento

Sujeta el cuchillo por el mango y aprovecha su diseño ergonómico para mantener un agarre cómodo durante el corte. Utiliza la hoja de 12 cm en tareas para las que resulte adecuada su longitud y trabaja con movimientos controlados. Limpia el cuchillo después de usarlo y sécalo antes de guardarlo. Manipúlalo con cuidado y mantenlo fuera del alcance de los niños.