Cuchillo de cocina estilo japonés Fissman Kensei Ittosai de 20 cm

Cuchillo de cocina rebanador de estilo japonés Fissman Kensei Ittosai de 20 cm

Precisión y rendimiento en una elegante herramienta:

Descubra el exclusivo cuchillo de cocina rebanador Fissman Kensei Ittosai, que combina precisión, rendimiento y elegancia. Hecho de acero japonés AUS-8 de alta calidad, este cuchillo está diseñado para satisfacer las necesidades de los usuarios más exigentes.

Características principales:

Acero japonés AUS-8: El Fissman Kensei Ittosai está fabricado con un excepcional acero japonés AUS-8, que combina un excelente filo, durabilidad y una acción de corte agresiva.

Dureza de la hoja: Endurecido a 58 HRC, el cuchillo Fissman Kensei Ittosai conserva su filo durante mucho tiempo y es fácil de afilar cuando sea necesario.

Rebanador: Este rebanador de cocina es la herramienta perfecta para rebanar con precisión carne, pescado, verduras y frutas. Le permite lograr platos deliciosos y estéticamente agradables gracias a rebanadas uniformes y finas.

Mango ergonómico: El mango del cuchillo Fissman Kensei Ittosai está diseñado para brindar comodidad y control durante el uso. Un agarre cómodo hace que trabajar en la cocina sea más agradable y fácil.

Datos técnicos:

• Longitud total: 345 mm
• Longitud de la hoja: 200 mm
• Acero: AUS-8
• Dureza: 58 HRC
• Mango: madera
• Peso: 160 g