Cuchillo de cocina 13,3cm acero Damasco con mango de arce, caja de regalo

Cuchillo de cocina 13,3cm acero Damasco con mango de arce, caja de regalo

El cuchillo de cocina universal con una longitud de hoja de 13,3 cm es una herramienta versátil para cualquier entusiasta de la cocina. Fabricado con 67 capas de acero de damasco de alta calidad con un núcleo de acero 10Cr15CoMoV, este cuchillo ofrece un filo excepcional y durabilidad. La hoja alcanza una dureza de 62 HRC tras un tratamiento térmico de enfriamiento profundo al vacío y es resistente a la corrosión y al óxido. La tecnología tradicional de afilado manual en húmedo y en V con un ángulo de corte de 15 grados por lado garantiza una retención del filo duradera.

El mango ergonómico de madera de arce de montaña natural se adapta cómodamente a la mano y no se deforma incluso con un uso prolongado. Su forma se adapta a la curva de la mano, lo que hace que cortar alimentos sea más rápido, fácil y seguro. La construcción del mango de una sola pieza con refuerzo de triple remache garantiza estabilidad y durabilidad. Este cuchillo de cocina es un ayudante fiable para la preparación de carne, verduras y frutas, y es ideal para el uso diario.

Características Principales

• Tipo de producto:Cuchillo de Cocina Universal / Cuchillo Multiusos / Cuchillo para Fruta
• Material de la hoja:Acero de Damasco de 67 capas con núcleo de acero 10Cr15CoMoV
• Longitud de la hoja:13,3 cm
• Longitud total:24,5 cm
• Ancho de la hoja:3,4 mm
• Grosor de la hoja:2,0 mm
• Material del mango:Madera de arce de montaña con remaches de cobre mosaico
• Longitud del mango:11,2 cm
• Dureza:58-62 HRC
• Ángulo de afilado:15° por lado
• Características especiales:Diseño ergonómico, refuerzo de triple remache, resistencia a la corrosión, protección contra el óxido, alta tenacidad
• Contenido del paquete:Cuchillo universal, caja de regalo