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Descripción general
El cuchillo Shiori de la serie 撓 Orību Sifu es una versión mejorada del clásico cuchillo de chef. Su hoja especial cuenta con un núcleo excepcionalmente duro y una estructura de superficie única, fabricada con fino acero de Damasco. La hoja larga está dividida en diferentes zonas, lo que permite obtener excelentes resultados al cortar verduras, hierbas y carne. Gracias a su diseño perfectamente equilibrado, este cuchillo es indispensable para cualquier chef.Especificaciones técnicas
Compatibilidad y accesorios
Uso
Otra información
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