Cuchillo Chef Seki Kanetsune 950 Dsr-1k6 21 Cm

Cuchillo de chef Seki Kanetsune 950 DSR-1K6 de 21 cm

Kanetsune

Cuchillo de chef Seki Kanetsune 950 DSR-1K6 de 21 cm

Un cuchillo versátil de tamaño mediano, utilizado principalmente para cortar carne, también funciona perfectamente como una herramienta universal para picar hierbas fácilmente o cortar verduras en dados o rebanadas. La hoja con perfil perfecto le permite cortar productos más grandes de forma rápida y limpia sin dañar los ingredientes delicados.

Todo viene empaquetado en una caja de cartón que lo convierte en un gran regalo. También vale la pena considerar el grabado. Es una gran solución, perfecta como regalo para muchas ocasiones.La principal ventaja es la posibilidad de personalizar el regalo para sus seres queridos. Obtén más información haciendo clic aquí.

También te animamos a consultar la pestaña de mantenimiento, donde podrás aprender los conceptos básicos del mantenimiento y cuidado de los cuchillos. Los parámetros técnicos del acero, así como su composición química, están disponibles en la pestaña Composición del acero.

Datos técnicos:

- Hoja: acero inoxidable DSR-1K6

- Mango: madera pakka

- Dureza: 58 HRC +/- 1

- Longitud total: 35,5 cm

- Longitud de la hoja: 21,0 cm

- Ancho de la hoja: 4,5 cm

- Grosor de la hoja: 1,6 mm

- Método de afilado: afilado simétrico de doble cara

- Peso: aprox. 158 g

• Código del fabricante: KC-957