Cuchillo de carnicero de 26 cm para carne, recto, con mango ergonómico.
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Información del producto
Descripción
Calidad del producto: ⭐⭐⭐⭐⭐
▶️ Cuchillo de carnicero - fabricado en acero al cromo-molibdeno, aleación X55CrMo14 de alta calidad y poliamida, un plástico con mayor resistencia mecánica. El cuchillo está equipado con una hoja altamente pulida, afilada por ordenador y controlada por láser, con un filo de corte muy eficaz, endurecido a 56° HRC, es decir, un grado de dureza que reduce significativamente el desgaste del material. Un procedimiento tecnológico especial dota a los cuchillos "ErgoGrip" de mangos ergonómicos y cómodos, con una superficie antideslizante, tanto en condiciones húmedas como aceitosas, e incluso al trabajar con guantes metálicos. El espacio libre entre la hoja y el mango proporciona una protección adecuada para los dedos.
✔️ Los cuchillos son resistentes al calor hasta +130 °C y aptos para lavavajillas. Sin embargo, los especialistas de Friedr. Dick, para mantener sus cuchillos afilados, recomiendan este método de limpieza, recomendando en su lugar el lavado a mano y, después del lavado, secar manualmente todo el cuchillo.
Características
- MarcaDICK
- ColorAzul
- Apto para lavavajillasSi
- Dureza56 HRC
- Largo26 cm
- Longitud de lama260 mm
- Material de la lamaAcero inoxidable
- Material del mangoPlástico
- MaterialPoliamida (Pa)
- Peso210 g
- Tipo de cuchilloCuchillo de chef
- Referencia ManoManoME56631538
- MMID164655268271
- Ref. del fabricanteLF-48789
- EAN4009215060263
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