Descripción general
El cuchillo chuletero Arcos de Mesa 372400 es un utensilio de cocina esencial, fabricado en una sola pieza de acero inoxidable. Con una hoja de 11 cm, es ideal para manejar filetes y carnes asadas, ofreciendo una combinación de durabilidad y resistencia. Este cuchillo forma parte de la serie STEAK BASIC, diseñada para satisfacer las necesidades diarias en la mesa.Especificaciones técnicas
- Material de la hoja: Acero inoxidable NITRUM®
- Longitud de la hoja: 110 mm
- Longitud del mango: 120 mm
- Longitud total: 230 mm
- Grosor: 1 mm
- Ancho: 18 mm
- Composición media del acero: 0,30% C, 13,70% Cr, 0,30% Mn, 0,20% Si
- Dureza mínima: 48 HRc
Compatibilidad y accesorios
- Apto para lavavajillas
- Forma de la hoja: Dentada
Uso
Este cuchillo es perfecto para cortar carne, especialmente filetes y asados, gracias a su diseño ergonómico y su hoja afilada que facilita el manejo.Otra información
- Fabricado en España
- Estado del artículo: Nuevo
- Código del fabricante: 372400
- Marca: Arcos
- Serie: STEAK BASIC
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