Cuchillo de carnicero para cortar carne de más de 240/390 mm
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Información del producto
Descripción
Código del fabricante: S309.024
Este cuchillo Ambrogio Sanelli de la línea Supra es un cuchillo profesional diseñado para chefs. Es particularmente útil en el procesamiento de carne. Cuenta con hojas hechas de acero inoxidable nitro-B de alta calidad, en el que la adición de partículas de nitrógeno mejora significativamente las propiedades anticorrosivas y la dureza final después del tratamiento térmico. El mango ergonómico está hecho de material SEBs duradero, que es flexible y resistente a los agentes atmosféricos, el ozono y los rayos UV. El cuchillo es esterilizable y altamente resistente a los impactos y la corrosión. No apto para lavavajillas.
Características del producto:
Parámetros técnicos:
Incluye:
Este cuchillo Ambrogio Sanelli de la línea Supra es un cuchillo profesional diseñado para chefs. Es particularmente útil en el procesamiento de carne. Cuenta con hojas hechas de acero inoxidable nitro-B de alta calidad, en el que la adición de partículas de nitrógeno mejora significativamente las propiedades anticorrosivas y la dureza final después del tratamiento térmico. El mango ergonómico está hecho de material SEBs duradero, que es flexible y resistente a los agentes atmosféricos, el ozono y los rayos UV. El cuchillo es esterilizable y altamente resistente a los impactos y la corrosión. No apto para lavavajillas.
Características del producto:
- - Serie de cuchillos profesionales.
- - Hojas de acero inoxidable de alta calidad,
- - Mango de plástico SBS,
- - Apto para esterilización,
- - No apto para lavavajillas.
Parámetros técnicos:
- - Número de catálogo: S309.024
- - Estado del artículo: Nuevo
- - Serie: Supra
- - Material: Acero inoxidable, plástico SBS
- - Longitud de la hoja: 240 mm
- - Longitud del mango: 148 mm
- - Grosor - 2,8 mm
- - Dimensiones - 390 x 43 x 21 mm
Incluye:
- - Cuchillo de carnicero Supra
Características
- MarcaSANELLI
- Certificación AmbientalEcolabel europeo
- ColorNegro
- Apto para lavavajillasNo
- Grosor de la hoja2.8 mm
- Largo39 cm
- Longitud de lama240 mm
- Material de la lamaAcero inoxidable
- Material del mangoPlástico
- MaterialPlástico
- Peso500 g
- Tipo de cuchilloCuchillo de chef
- Referencia ManoManoME91565573
- MMID198228777321
- Ref. del fabricanteAS-SM09024B
- EAN8021210530950
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