Couteau A Pain - Lame En Acier Au Carbone - Pour Inciser Pate Avant Cuisson - 20 Lames Remplaçables - 1 Piece

Couteau à pain spécialisé pour inciser la pâte avant cuisson : évite les fissures et favorise une levée uniforme. Idéal pour la boulangerie artisanale, la pâtisserie maison et les ateliers DIY.
Conçu autour du couteau à pain et de la lame à pain, il répond aux besoins précis des amateurs et professionnels.

Manche ergonomique en acier inoxydable 304 : antidérapant, stable et confortable même lors de gestes répétés — améliore le contrôle, la précision et la sécurité pendant l’incision de la pâte.

Lames interchangeables en acier au carbone SK5 : 20 lames tranchantes incluses (10 × 3,5 cm + 10 × 5 cm), épaisseur 0,3 mm. Chaque lame à pain permet une découpe nette sans écraser la mie.

Spécifications complètes : longueur du manche 18 cm, poids total ~120 g. Matériaux certifiés alimentaires — résistants à la corrosion et faciles à nettoyer. Conforme aux normes d’hygiène en cuisine.

Contenu de l’emballage : 1 couteau à pain avec manche fixe ×1, 20 lames à pain en acier au carbone ×20 (10 × 3,5 cm + 10 × 5 cm), étui de rangement en plastique rigide ×1. Aucun accessoire non mentionné n’est inclus.

Ce couteau à pain est un outil spécialisé pour inciser la pâte avant cuisson, permettant d’éviter les fissures et d’obtenir une levée uniforme. Idéal pour la boulangerie artisanale, la pâtisserie maison ou les ateliers DIY.
Conçu autour du couteau à pain et de la lame à pain, il répond aux besoins précis des amateurs et professionnels.

Manche ergonomique en acier inoxydable : confortable, antidérapant et stable dans la main, même lors de gestes répétés ou précis — améliore le contrôle et la sécurité pendant l’incision de la pâte.

Lames interchangeables en acier au carbone : 20 lames tranchantes incluses (2 formats), faciles à remplacer en quelques secondes. Chaque lame à pain assure une découpe nette sans écraser la mie.

Spécifications techniques claires : manche longueur 18 cm, poids total ~120 g, lames disponibles en 2 tailles (longueur 3,5 cm et 5 cm), épaisseur 0,3 mm. Matériau : acier inoxydable 304 pour le manche, acier au carbone SK5 pour les lames.

Contenu de l’emballage : 1 couteau à pain avec manche fixe ×1, 20 lames à pain en acier au carbone ×20 (10 × 3,5 cm + 10 × 5 cm), étui de rangement en plastique rigide ×1. Aucun accessoire non mentionné n’est inclus.